در این مقاله از راز مگ سعی کردیم ابتدا درباره خواص گوناگون سیاه دانه بنویسیم سپس به بررسی خواص ترکیبی آن با عسل ، دارچین و ماست پرداخته ایم مدت زمان خواندن این مقاله بین ۵ تا ۱۰ دقیقه می باشد.
فهرست مطالب [مخفی]
روش اول :
اگر از دردهای مفصلی – استخوانی مثل رماتیسم و آرتروز رنج می برید روغن سیاه دانه مناسب شماست. ابتدا روغن سیاه دانه را در حد یا یک چند دقیقه بر روی شعله قرار دهید تا ولرم شود (داغ نشود). محلی که دارای درد است را با روغن ولرم شده ماساژ دهید. پس از ماساژ بهتر است با یک عدد باند کشی محل درد را بپوشانید.
نکته : میتوانید به روغن ولرم سیاه دانه موم عسل ، چند قطره روغن زیتون (اگر نداشتید روغن حیوانی) اضافه کنید.
روش دوم :
از ترکیب مقداری عسل و سیاه دانه دمنوشی بسازید و قبل از خواب مصرف کنید این روش علاوه بر روماتیسم در درمان کمردرد نیز موثر است
روش سوم :
چند قطره روغن سیاه دانه را با ۴ قاشق چای خوری ترکیب کرده صبح به صورت ناشتا میل کنید. این روش بیشتر مناسب افرادی است که به روماتیسم دچارند.
یکی از بهترین درمان های طبیعی ریزش مو استفاده از ماسک موی طبیعی می باشد. ماسک موی سیاه دانه میتواند به طور کامل ریزش مو سر را قطع کند. کافیست مقداری حنا ، پودر سیاه دانه و روغن سوسن را با همدیگر به خوبی ترکیب کرده و خمیر حاصل را حدود ۱۰ الی ۲۰ دقیقه روی سر خود قرار دهید. علاوه بر این استفاده از دمنوش سیاه دانه موی سر را تقویت و از ریزش آن جلوگیری می کند.
نکته : برای عملکرد بهتر ابتدا موی سر خود را شسته و تمیز کنید.
یکی از بیماری های اکثر مردم کشور ما در سنین بالا به آن دچار می شوند فشار خون بالاست. فشار خون بالا درمانی به طور قطع ندارد و اکثر قرص ها و داروهای که دکتر تجویز می کند بیشتر جنبه پیشگیری یا درمان موقت دارد. در طب گیاهی توصیه شده که مصرف روزانه ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی گرم عصاره پودر سیاه دانه می تواند فشار خون را تا حد زیادی کنترل کند.
علت آن است که سیاه دانه منبع غنی از پتاسیم می باشد که سبب حذف سدیم مازاد بدن در نتیجه سلامت قلب و کنترل فشار خون می شود.
بر اثر ترکیب مواد مختلف در کلیه جسم سختی به وجود می آید که به آن سنگ کلیه می گویند. درد سنگ کلیه بعضی مواقع به قدری زیاد است که یک انسان هیکلی و تنومند را از پای می اندازد. و این درد تا زمانی که سنگ دفع نشود ادامه دارد. برای تسکین درد ناشی از سنگ کلیه به جای استفاده از مسکن های شیمیایی می توان روغن سیاه دانه را بر روی محل درد در قسمت کلیه ماساژ دهید. از ۸ قطره روغن سیاه دانه برای ماساژ استفاده کنید این کار را دو مرتبه در روز انجام دهید پس از یک هفته درد شما بسیار کم می شود.
یکی از معمول ترین بیماری های انسان در طول زندگی به آن دچار می شوند سردرد. عوامل مختلفی سبب سردرد می شود و از شایع ترین نوع آن می توان به میگرن اشاره کرد. برای تسکین و تا حدود زیادی درمان به عطاری مراجعه کرده و مقداری سیاه دانه ، انیسون ، میخک (پودر شده اگر نداشت خودتان بکوبید) تهیه کنید.
۲ قاشق چای خوری سیاه دانه را با ۲ قاشق چای خوری انیسون همراه با دو یا سه تکیه میخک کوبیده شده به خوبی ترکیب کنید. مخلوط بدست آمده را با یک لیوان شیر بجوشانید. یک استکان از آن به هنگام میگرن ، درد را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
نکته : ماساژ دادن گیجگاه با روغن سیاه دانه سبب کاهش سردرد می شود.
یکی از عمده ترین دلایل اسهال عفونت روده می باشد. مواد موجود در سیاه دانه حرکات روده را تسهیل می بخشد و سبب درمان اسهال می شوند. برای درمان اسهال با سیاه دانه دو روش موجود است.
روش اول :
۴ قاشق چای خوری سیاه دانه پودر شده را با ۱/۲ استکان شاهی (تره تیزک) ترکیب کرده و بعد از صرف صبحانه ، ناهار و شام میل نمایید.
روش دوم :
۴ قاشق چای خوری روغن سیاه دانه را با یک لیوان ماست (نه پرچرب و نه کم چرب) مخلوط کرده و خوب هم بزنید. روزی ۲ مرتبه از این ترکیب استفاده کنید تا اسهال شما درمان گردد.
بیماری دیابت نوع ۲ در اصل نوعی اختلال در متابولیسم بدن است که به علت بالا رفتن گلوکز خون و مقاومت در برابر انسولین به دیابت شیرین نیز معروف است. ترکیب سیاه دانه و عسل گلوکز خون یا همان قند خون را تنظیم و مقاومت در برابر انسولین را کاهش می دهد . همچنین سلول های بتا پانکراس را تحریک و عملکرد آن را بهبود می بخشد.
برای این منظور روزانه ۲ گرم سیاه دانه میل نمایید تا دیابت نوع دو شما کنترل می کند. در ضمن می توانید ۴ قاشق چای خوری سیاه دانه را همراه با آب ، چای ، یا هر نوشیدنی ترکیب و نوش جان کنید.
چند قطره روغن سیاه دانه و یک قاشق چایخوری عسل را ترکیب کرده روزانه در صبح وقتی که ناشتا هستید میل بفرمایید این کار را تا دو هفته انجام دهید تا تاثیرش را ببینید. البته در این مورد دمنوش سیاه دانه نیز موثر است.
این ترکیب بیماری پوستی مانند لک و پیس را تا حد چشمگیری بهبود می بخشد. همچنین برای درمان جوش های بلغمی زیر پوستی که ملتهب نیستد مناسب است. کافیست سیاه دانه و عسل را با یکدیگر مخلوط کرده و ترکیب حاصل را بر روی پوست قرار دهید.اگر جوش ها ملتهب بودند از این روش استفاده نکنید .
برای درمان جوش های زیر پوستی همچنین می توانید از ترکیب سیاه دانه و روغن کنجد استفاده کنید. بدین منظور یک یا دو قاشق چایخوری سیاه دانه را با ۴ قاشق چایخوری روغن کنجد و ۴ قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید . این ترکیب را بر روی پوست بمالید و پس از ۸ دقیقه بشورید (این کار ۱۴ روز انجام دهید).
نکته : زیاد از روغن کنجد استفاده نکنید زیرا سبب بسته شدن منافذ پوست شما می شود. بهتر است نوک انگشتان را در این ترکیب بزنید و به آرامی روی صورت بمالید (ماساژ دهید).
آلرژی و یا همان حساسیت هنگام پیش می آید که سیستم ایمنی بدن بیش از حد به مواردی حتی بی ضرر واکنش نشان می دهد. برای مثال فرد طوری به گرده گل واکنش نشان می دهد که ممکن است دچار نفس تنگی شود. آسم نیز یک بیماری التهابی رایج مزمن مجاری هوایی است که نشانههای آن می توان به سرفه و نفس تنگی اشاره کرد.
این دو بیماری به طوری قطع درمان ندارد اما استفاده از ترکیب سیاه دانه و عسل خالص سبب تولید مقدار قابل توجهی آنتی هیستامین می شود که کاهش شدت آسم و حساسیت را بدنبال دارد.
یکی از ویژگی های منحصر به فرد سیاه دانه و عسل که در بالا هم اشاره شد کنترل دیابت نوع ۲ یا همان دیابت شیرین است. این ویژگی نه تنها سبب کنترل دیابت می شود بلکه این ترکیب با ثابت نگه داشتن گلوکز خون یا همان قند خون به کاهش وزن و لاغری کمک شایانی می کند. برای این منظور ۵۰ تا ۷۰ گرم سیاه دانه را پودر کرده سپس سریع با مقداری عسل مخلوط کند. روزانه یک مرتبه از این مخلوط استفاده کنید.
در روش دیگر می توانیم ۴ قاشق چای خوری سیاه دانه را با یک لیوان آب به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید و پس از دم کشیدن مقداری عسل به آن اضافه کنید.
همانطور که در بالا هم اشاره شد سیاه دانه سبب درمان اسهال می شود. اما اگر علت اسهال عفونتهای ویروسی باشد باید از ترکیب سیاه دانه با ماست استفاده کنید. برای این منظور ۲ تا ۳ قاشق چای خوری روغن سیاه دانه را با ماست معمولی ترکیب کنید و میل بفرمایید.
مطالعات و بررسی ها بر روی زنان و مردان نشان می دهد ۹۰ درصد افرادی که از ترکیب سیاه دانه و دارچین استفاده کردن نفخ معده شان درمان شده. علاوه بر آن ، این ترکیب سیستم گوارشی را تا حد زیادی تقویت می کند.
تحقیقات نشان می دهد به طور معمول مصرف کم سیاه دانه هیچگونه خطر خاصی ندارد. اما همین مقدار کم اگر به صورت پودر باشد ممکن است با اکسیژن هوا واکنش نشان دهد و سمی شود. به همین خاطر است که گفته می شود حتماً پس از پودر کردن سیاه دانه آن را سریع با عسل مخلوط کنید.
البته مقادیر کم پودر سیاه دانه و روغن آن مشکلی ندارد ولی مصرف بیش از حد آن ممکن است مضر باشد. بطور مثال مصرف زیاد پودر سیاه دانه و روغن آن بر روی پوست ممکن است سبب آلرژی و بسته شدن منافذ پوست شود.
در بالا منظور ما از عسل ، عسل خالص و طبیعی است زیرا عسل بی کیفیت خود مشکلاتی را برای بدن به وجود میآورد.
سیاه دانه یکی از پر خاصیت ترین دانه های موجود بر روی زمین است. مصرف آن بیماری های گوناگونی از جمله اسهال ، لک پوستی ، زخم معده ، یبوست و بسیاری بیماری دیگر را درمان می کند. علاوه بر آن مصرف سیاه دانه با ترکیب های مختلف مثل عسل ، دارچین و یا ماست سبب تاثیر دو چندان آن می شود. مصرف کم و به اندازه آن برای سلامتی ضرری ندارد اما مصرف بیش از حد آن ممکن است موجب آلرژی و مشکلات دیگر می شود.
منابع :